新加坡东亚管理学院国际酒店管理与领导力课程涉及了酒店高级领导管理的方方面面，都与酒店高级领导管理的工作息息相关，例如领导力方面的国际领导地位、权力和政策，国际管理的当代问题，酒店管理的领导力和战略思考；酒店管理的社会影响与实践、全球酒店业务的发展与问题、管理设施和开发度假酒店和温泉、国际市场营销等。学生通过课程的学习，可以全方位掌握酒店高级管理的理论知识，为走上酒店管理岗位打下坚实的基础。
新加坡东亚管理学院国际酒店管理与领导力课程介绍：
科目设置：
国际领导地位，权力和政策、战略思考、研究方法、国际营销、度假酒店及水疗设施管理和发展、在当代国际管理问题、社会影响和实践、在全球酒店业务的发展和问题
入学要求：
1.学士学位或认可的同等学历，但能够证明一段实质性的工作经验
2.申请人没有正式的学位资格，但能够证明实质性的专业经验
3.英语语言能力（最低雅思6.0或同等能力证明）
开学日期：
2014年5月、8月和11月
就业方向：
将有机会在大型星级酒店、旅游机构、俱乐部从事高级管理人员。
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